Dièt & Forme – Prévention des blessures : les 4 R

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Pour éviter au maximum les blessures, certaines choses peuvent être effectuées. Nombres d’athlètes sont aujourd’hui familiers avec ces quatre R :

  • Réhydrater : la transpiration provoque une perte d’eau mais aussi d’électrolytes, veillez donc à boire avant, pendant, et après votre séance pour éviter la déshydratation.
  • Réapprovisionner : La première source d’énergie de vos muscles est les glucides et donc le glycogène (= stock de glucides). Il est donc important de consommer des glucides de bonne qualité après votre séance pour renouveler ces réserves (en fonction de l’intensité de votre séance).
  • Réparer : le muscle souffre pendant l’exercice, manger de bonnes protéines après la séance vous permettra de reconstituer vos tissus musculaires.
  • Renforcer : Il faut chouchouter votre système immunitaire en consommant de bons aliments frais, nutritifs et ne pas mettre les fruits et légumes de côté.
  • Nous pouvons aussi ajouter un dernier R comme repos, votre corps en a besoin alors écoutez le …

Un petit exemple de recette miracle : Le wrap de saumon spécial récup’ !

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 200g de saumon grillé ou en boite, pelé ou émietté
  • 2 cuillères à soupe de yaourt entier
  • Une demie cuillère de jus de citron
  • 2 tortillas à la farine complète
  • ½ avocat pelé, dénoyauté en morceaux
  • 2 grosses tomates coupées
  • 2 poignée de laitue

Mélangez le saumon avec le yaourt.

Répartissez ce mélange sur les galettes de farine complète, et garnissez-les de l’avocat, la tomate et la laitue. Enroulez les galettes et c’est déjà prêt !

Valeurs nutritionnelles par Wrap : 534 calories, 51,8g de glucides, 32,5g de protéines, 23,1g de lipides.

 

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